Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2266]

Sałatka z zielonego groszku z ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Groszek odcedzić i wyłożyć do miski. Dodać posie­kane jaja, ryż, marchewkę

Sałatka z zielonego groszku z ryżem

Składniki:

Sałatka z zielonego groszku z ryżem

 

  • duża puszka zielonego groszku

 

  • 3 jaja na twardo

 

  • 2 ugotowane marchewki

 

 

  • 2 cebule

 

 

  • szklanka ryżu na sypko

 

  • 4 łyżki dro­bno posiekanej naci pietruszki

 

  • szklanka sosu ma­jonezowego

 

 

  • 2 łyżki musz­tardy

 

 

  • cukier

Sposób przygotowania:

Sałatka z zielonego groszku z ryżem
Groszek odcedzić i wyłożyć do miski. Dodać posie­kane jaja, ryż, marchewkę pokrajaną w kostkę, po­krajane w paski śliwki i drobno posiekaną cebulę. Obrany czosnek posiekać, rozetrzeć z solą, wymie­szać z majonezem, dodać śmietanę, musztardę i połowę naci pietruszki. Przyprawić sos do smaku solą i cukrem, zalać nim sałatkę. Wymieszać, wyło­żyć na salaterkę i posypać nacią pietruszki.