Sposób przygotowania:
Sałatka z ziemniaków z kwaszoną kapustą
Ziemniaki, ugotowane na parze lub w wodzie, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki, po czym włożyć do naczynia, dodać odciśnięta z soku kapustę, drobno pokrojoną cebulę oraz sól , pieprzem i olej. Całość ostrożnie wymieszać, wyłożyć na salaretkę i posypać zieleniną.
