MałaMi89

MałaMi89

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 280]

Sałatka z zupek chińskich

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Nasza wersja znanej chyba wszystkim sałatki z makaronu "chińskiego". Przyrządzamy ją prawie na każdą okazję, a zwłaszcza dla niezapowiedzianych gości, bo wbrew pozorom szybko się ją robi.

Sałatka z zupek chińskich

Składniki:

Sałatka z zupek chińskich

 

  • 2 zupki chiński Vifon złoty kurczak
  • 1-2 papryki czerwone (w zależności od wielkości)
  • 6-7 jajek
  • 1 słoik 0,5l ogórków kiszonych
  • 2-3 cebule czerwone
  • 2-3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z zupek chińskich
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, ogórki odsączamy z zalewy, cebule obieramy. wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Makaron z zupek chińskich rozkruszamy, dodajemy dołączone przyprawy (olej wyrzucamy!), zalewamy 1/2 szkl. gorącej wody, przykrywamy, aby zmiękł. Przynajmniej raz mieszamy, aby makaron równo "doszedł". Wszystkie składniki wrzucamy do dużej miski, dodajemy majonez i mieszamy do połączenia składników. Na zdjęciu sałatka z białą cebulą, ale to z braku czerwonej (goście byli już w drodze). Celowo podałam rodzaj zupek - z marki Vifon makaron jest do tej sałatki najlepszy.