mamqa

mamqa

Szef Kuchni
[Przepisów: 24]

Sałatka z zupek chińskich

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Jest to dobra propozycja na różne imprezy gdyż można przygotować to dużo wcześniej i niesamowicie smakuje.

Sałatka z zupek chińskich

Składniki:

Sałatka z zupek chińskich

 

  • 2 zupki chińskie, pikantne
  • 2 x filety z kurczaka
  • 2 papryki czerwone lub czerwona i żółta
  • mała puszka groszku
  • mała puszka kukurydzy
  • mały majonez Winiary
  • olej

Sposób przygotowania:

Sałatka z zupek chińskich
Filety z kurczaka posolić, popieprzyć, upiec na małej ilości oleju, lub w wersji bardziej dietetycznej (choć majonez w tej sałatce dobija kaloriami) ugotować w osolonej wodzie. Myślę że jeśli komuś zostały udka to mięso bez kości i skóry też można użyć w takiej domowej wersji (dla gości jednak polecam filety). Wystudzone mięso pokroić na kawałki, wsypać do miski. Wkruszyć do niej również makaron z zupek i wsypać przyprawy ale nie olej, olej nie będzie nam w ogóle potrzebny. Pokroić paprykę, również dodać do naszej miski, groszek i kukurydzę osączyć, troszkę opłukać i również dodać do naszej sałatki. Dodać majonez, wymieszać, odstawic na trzy godziny do lodówki. W tym czasie nasz makaron nasiąknie majonezem i stanie się miękki.