szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1220]

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Imprezowa sałatka z zupek chińskich.

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem

  • 3 zupki chińskie
  • (kurczakowa, łagodna i ostra)
  • 2 filety z kurczaka
  • puszka kukurydzy
  • przyprawa kebab-gyros
  • pół kapusty pekińskiej
  • 5-6 ogórkw konserwowych
  • 1 papryka czerwona
  • 1 czerwona cebula
  • 4-5 łyżek majonezu
  • sól
  • olej do smażenia
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem

Filety z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i posypujemy przyprawą. Podsmażamy dokładnie na rozgrzanym oleju i wykładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.Makaron z zupek kruszymy, posypujemy przyprawami z zupek (wszystkie oprócz olejów) i zalewamy gorącą wodą, tak zeby przykryć makaron. Gdy makaron będzie dobry, odcedzamy nadmiar wody. Kapustę pekińską szatkujemy, cebulę, ogórki i papryke kroimy w kostkę. Mieszamy wszystkie przygotowane składniki, dodajemy odsączoną kukurydzę. Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy.