Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna sałatka z dodatkiem filetów ze śledzia. Nadaje się do podania na stół jak i jako pasta do pieczywa.

Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem

 

  • 5 jajek
  • 1 łyżka soli
  • 2 puszki filetów śledziowych w oleju
  • 1 cebula
  • 1 pęczek szczypiorku
  • pieprz
  • kucharek
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem
Jajka zalać wodą, dodać sól. Ugotować na twardo. Z filetów odlać olej, przełożyć je do miski. Rozgnieść widelcem. Jajka odcedzić, ostudzić, obrać. Pokroić w kostkę, dodać do filetów. Obraną cebulkę pokroić w kostkę. Dodać do reszty składników. Szczypiorek posiekać. Dodać do pozostałych składników. Dodać pieprz i Kucharek do smaku. Dodać majonez. Dodać łyżeczkę musztardy. Wymieszać i podawać.
Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem
Filety śledziowe pozbawione oleju rozgnieść widelcem.
Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem
Dodać ugotowane na twardo i pokrojone jajka.
Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem
Dodać posiekany szczypiorek i przyprawy.
Sałatka ze śledzia w oleju ze szczypiorkiem
Do sałatki dodać majonez oraz łyżeczkę musztardy.

Tagi:

jajko jajka