Sposób przygotowania:
Sałatka ze szparagów i pieczarek
Szparagi włożyć do gotującej, osolonej wody z masłem i cukrem, pozostawić pod przykryciem przez ok. 25 min. Potem wyjąć, pokroić na kawałki. Pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Cebulkę poszatkować. Z oliwy, octu, soli, pieprzu i szalotki sporządzić sos, którym polać sałatkę. Udekorować natką.
