Sposób przygotowania:
Sałatka ziemniaczana z brokułem i jajkie
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Różyczki brokuła gotujemy w osobnym garnku do miękkości. Warzywa odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na osiem części. Czerwoną cebulę obieramy, kroimy w półplasterki i rozdzielamy. Ziemniaki mieszamy z brokułem i cebulą. Doprawiamy solą i pieprzem. Jogurt mieszamy z majonezem i chrzanem i poelwamy tym przygotowaną sałatkę. ?Na wierzchu ukłądamy kawałki jajek.
