Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Smak ziemniaków bardzo dobrze komponuje się z kaparami, natomiast dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że sałatka jest trochę lżejsza.

Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem
Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w całości przez około 20 minut w osolonej wodzie. Pilnujemy, żeby się nie rozgotowały. Po przestudzeniu obieramy ziemniaki i kroimy w dość duże kawałki. Przygotowujemy pozostałe składniki: pora dokładnie myjemy i kroimy w plasterki.

Ser kroimy w paski, ogórki w półplasterki. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy kapary. Przyprawiamy pieprzem i solą, dodajemy majonez oraz jogurt.

Znów mieszamy i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę, aby składniki się "przegryzły".  
Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem
Ziemniaki po przestudzeniu kroimy na spore kawałki
Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem
D ziemniaków dodajemy pokrojonego w plasterki pora
Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem
Dodajemy pokrojone ogórki, ser oraz kapary
Sałatka ziemniaczana z kaparami i żółtym serem
Mieszamy wszystkie składniki z majonezem i jogurtem

Tagi:

sałatka