Sałatka ziemniaczana z orzechami

14 gru 2014 23:22

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 5

Sałatka ziemniaczana z orzechami i majonezem wymieszanym z winem jest bardzo smaczna, łatwa i szybka do przygotowania.

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z orzechami

30 dag ugotowanych ziemniaków
15 dag posiekanych włoskich orzechów
2 jajka
2 jabłka
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
4 łyżki wina białego wytrawnego
4 łyżki majonezu
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z orzechami

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w krążki. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w pół plasterki. Ugotowane, zimne i obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, ułożyć na półmisku, oprószyć solą i pieprzem. Posypać posiekaną natką pietruszki i orzechami, obłożyć plasterkami jabłek i jajek. Oblać majonezem wymieszanym winem, podawać.