Sałatka ziemniaczana z pieczarkami 2

Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na maśle. Ogórki kroimy w plasterki i tak samo postępujemy z rzodkiewką. Ugotowane przestudzone ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki ,wkładamy do miski , dodajemy przestudzone pieczarki,ogórki i rzodkiewki. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i łączymy go z sałatką. Gotową sałatkę mieszamy z sosem, doprawiamy pieprzem,solą. Przed podaniem posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.