Sałatka ziemniaczana z szczypiorem

Ziemniaki ok 5 sztuk obieramy i gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu studzimy . Zimne kroimy w kostkę . Marchewkę także gotujemy ,zimną kroimy drobno dodajemy do ziemniaków. Szczypior myjemy osuszamy .Dodajemy do ziemniaków i marchewki pokrojony szczypior. Lekko mieszamy .Robimy sos .Mieszamy majonez z jogurtem i musztardą dodajemy wyciśnięty czosnek . Sos dodajemy do sałatki . Mieszamy i chłodzimy