gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 779]

Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 3

To kolejna moja propozycja na prostą, szybką i pyszną sałatkę, którą można podać do obiadu, na kolację, albo jako dodatek do grilla.

Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem

 

  • 12-15 ziemniaków mniejszych
  • 2 ogórki zielone
  • 1 cebula biała
  • 1 cebula czerwona
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • koperek zielony
  • sos
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka octu balsamicznego

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Ziemniaki myjemy gotujemy w łupinach w osolonej wodzie.

Ugotowane studzimy obieramy z łupinek i kroimy w plastry.

Ogórki obieramy ze skórki i też kroimy w plastry.

Cebule kroimy w kostkę.

Koperek siekamy drobno.

Do miski przekładamy pokrojone ziemniaki i plastry ogórków.

Dodajemy pokrojone cebule i odsączoną kukurydzę.

Dodajemy koperek.

Do miseczki dajemy majonez, śmietanę sól, pieprz i ocet balsamiczny mieszamy składniki sosu.

Przygotowany sos wlewamy do ziemniaków mieszamy. Jeżeli trzeba to jeszcze doprawiamy.

Sałatkę odstawiamy aby smaki się przegryzły.

Taką sałatkę można podać na kolację albo jako dodatek do grilla.

POLECAM!!!
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Ziemniaki myjemy nie obieramy i gotujemy w osolonej wodzie
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki .
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Zielone ogórki obieramy ze skórki i tez kroimy w plasterki
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Do miseczki dajemy wszystkie składniki sosu mieszamy.
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Warzywa z ziemniakami przekładamy wszystkie razem dodajemy sos
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Sałatkę można podać jako dodatek do grill
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem
Prosta sałatka taka jest najlepsza.