Sałatka zimowa ogórki z kurkumą

Ogórki obieramy ze skóry i kroimy w plasterki. Cebule obieramy kroimy w plasterki. Do każdego słoika na dno układamy łyżeczkę gorczycy wraz z liściem selera. Następnie słoiki wypełniamy pokrojonymi ogórkami. Na samą górę kładziemy plaster cebuli. Wodę mieszamy z solą, kurkumą i octem dokładnie mieszamy. Zalewą zalewamy każdy słoik. Gotujemy gotowe słoiki 10- 15 min we wrzącej wodzie.