Sałatka zimowa z ogórków.

Ogórki kroimy w plastry, a cebulę w pół krążki. wrzucamy to do miski i wlewamy do tego ocet i olej. Mieszamy. Dodajemy cukier oraz sól. Mieszamy dokładnie. Dodajemy koperek i nadal mieszamy. Odstawiamy to wszystko na około godzinę. Później sałatkę pakujemy do słoików mniej więcej równej wielkości. Pasteryzujemy około 20 do 30min. wspaniały dodatek do obiadu na zimę:) Smacznego:)