iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka z młodych ziemniaków i mozzarelli

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Wykorzystując młode ziemniaki zrobiłam smaczna sałatkę. Połączyłam ją z mozzarellą i pesto z czosnku niedźwiedziego. Smacznie szybko i wiosennie.

Sałatka z młodych ziemniaków i mozzarelli

Składniki:

Sałatka z młodych ziemniaków i mozzarelli

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z młodych ziemniaków i mozzarelli
Młode ziemniaki dobrze myjemy nie obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i kroimy na cztery części - wybieramy małe ziemniaki.

Czosnek niedźwiedzi myjemy osuszamy i miksujemy z orzechami, olejem i solą do smaku.

Pomidory i ser kroimy w kosteczkę. Składniki łączymy ze sobą . Podajemy.