Strona główna Sandacz w śmietanie

Sandacz w śmietanie

Natala1210

Srebrny Ekspert
Przepisy: 770
Sandacz w śmietanie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Dzieci nie przepadają za karpiem, wolą filety i to jeden ze sposobów ich przyrządzania.


trudność: łatwe
czas:

Sandacz w śmietanie - SKŁADNIKI:

  • 1kg.filetów z sandacza,
  • 600ml.śmietany 36%,
  • 30dag.pieczarek,
  • 2 cebule,
  • koperek,
  • olej,
  • mąka,
  • sok z 1 cytryny,
  • sól i pieprz

Sandacz w śmietanie - PRZYGOTOWANIE:

Cebule pokroić w piórka,pieczarki pokroić w plasterki,podsmażyć w głębokiej patelni na niewielkiej ilości oleju,zalać wszystko śmietaną i gotować na małym ogniu 15min.Filety z sandacza pokroić na niewielkie kawałki,oprószyć solą i pieprzem,obficie skropić cytryną,oprószyć mąką.obsmażyć na rozgrzanym oleju po 1 min.z każdej strony.Przełożyć rybę do żaroodpornego naczynia,zalać pieczarkami w śmietanie,posypać posiekanym koperkiem,skropić sokiem cytrynowym i zapiekać ok.20min.w 180"C.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sandacz w śmietanie (strona 1 z 1)  
iwi69

iwi69

2009-12-15 09:17
Lubie bardzo ryby i ten przepis dodaje do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Grzyby
Parówki po angielsku Sałatka z blanszowanymi pieczarkami Naleśniki z parówką, pieczarkami i serem
Kartoflanka z dyniową wyspą Hot - dog w naleśniku Pizza z pieczarkami  jajkiem i ogórkiem
Pomidorowa pizza z pieczarkami Schabowy pod pierzynką Pieczarkowa z szalotką i kiełkami
Zupa marchewkowo-pieczarkowa Fasolowa z grzybami i brokułem Zupa pieczarkowo-serowa

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane