Schab duszony z cebulką

Kotlety schabowe umyc osuszyc i bez rozbijania posypać vegetą, pieprzem ,papryką i majerankiem, odstawic na 2 godzinki do lodówki.Po tym czasie na podgrzany olej kłaść kotlety usmażyc na rumiano z dwóch stron dodać pokrojoną w pół talarki cebulę ,2listki laurowe i suszone grzybki,dusić pod przykryciem około 10 min. później dolać około pół szklanki goracej wody i jeszcze dusic z 10-15 minut .Podawać z ziemniaczkami i surówką .SMACZNEGO!