Strona główna Schab duszony z pieczarkami

Schab duszony z pieczarkami

Sarenka - Przepis na: Schab duszony z pieczarkami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 571
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Schab duszony z pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Schab duszony z cebula i pieczarkami. Danie obiadowe, podane z kasza jeczmienna.


trudność: łatwe
czas:

Schab duszony z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • schab bez kosci w plastrach - 3 sztuki,
  • pieczarki - 5 sztuk,
  • cebula biala,
  • smietana 30% - 3 lyzki,
  • natka pietruszki - peczek,
  • oliwa do smazenia,
  • maka kukurydziana do zageszczenia,
  • sól, pieprz ziolowy, pieprz czarny mielony, papryka slodka w proszku, sos sojowy, vegeta.
  • kasza jeczmienna - 2 torebki.

Schab duszony z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Schab umyc i osuszyc. Przyprawic sola, pieprzem, papryka i sosem sojowym, pozostawic na okolo godzine. Cebule i natke umyc i osuszyc. Cebule, pieczarki i natke dowolnie pokroic. Na patelni rozgrzac tluszcz i wrzucic mieso, ktore podsmazyc z obu stron do lekkiego zrumienienia i zalac goraca woda. Doprawic vegeta i pieprzem, dusic pod przykryciem przez 20-25 minut, po czym dodac cebule i pieczarki, dusic kolejne 15-20 minut, na niewielkim ogniu. Zdjac z ognia, dodac smietane i make, dobrze wymieszac, dodac natke i zagotowac. Kasze ugotowac z dodatkiem soli i tluszczu, w/g przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu, kasze mozna delikatnie dosolic do smaku i dodac troche masla - wedle upodoban. Kasze podajemy ze schabowymi w sosie pieczarkowym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab duszony z pieczarkami (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2010-12-03 09:54
Apetycznie u Ciebie Sarenko:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Kotlety schabowe z nadzieniem Schab w aromatycznej kiszonej kapuście Roladki ze schabu z bracówką i mozzarellą
Schab zapiekany w kapuście z pomidorem Roladki schabowe z pieczarkami i cukinią Najprostsza pieczeń ze schabu
Niby gulasz z szaszłyka Schab faszerowany Schab zapiekany z jabłkiem
Rozsypany  szaszłyk z piekarnika Schabowy w płatkach owsianych z dodatkiem szałwii Schabowy z wkładką

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane