Strona główna Schab duszony z pieczarkami

Schab duszony z pieczarkami

Sarenka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 571
zdjęcia: 1 z 1
Schab duszony z pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Schab duszony z cebula i pieczarkami. Danie obiadowe, podane z kasza jeczmienna.


trudność: łatwe
czas:

Schab duszony z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • schab bez kosci w plastrach - 3 sztuki,
  • pieczarki - 5 sztuk,
  • cebula biala,
  • smietana 30% - 3 lyzki,
  • natka pietruszki - peczek,
  • oliwa do smazenia,
  • maka kukurydziana do zageszczenia,
  • sól, pieprz ziolowy, pieprz czarny mielony, papryka slodka w proszku, sos sojowy, vegeta.
  • kasza jeczmienna - 2 torebki.

Schab duszony z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Schab umyc i osuszyc. Przyprawic sola, pieprzem, papryka i sosem sojowym, pozostawic na okolo godzine. Cebule i natke umyc i osuszyc. Cebule, pieczarki i natke dowolnie pokroic. Na patelni rozgrzac tluszcz i wrzucic mieso, ktore podsmazyc z obu stron do lekkiego zrumienienia i zalac goraca woda. Doprawic vegeta i pieprzem, dusic pod przykryciem przez 20-25 minut, po czym dodac cebule i pieczarki, dusic kolejne 15-20 minut, na niewielkim ogniu. Zdjac z ognia, dodac smietane i make, dobrze wymieszac, dodac natke i zagotowac. Kasze ugotowac z dodatkiem soli i tluszczu, w/g przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu, kasze mozna delikatnie dosolic do smaku i dodac troche masla - wedle upodoban. Kasze podajemy ze schabowymi w sosie pieczarkowym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab duszony z pieczarkami (strona 1 z 1)  
luna

luna

2010-12-03 09:54
Apetycznie u Ciebie Sarenko:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab pieczony z nutą imbiru Schab faszerowany szpinakiem Roladki z suszonymi śliwkami
Kotlety z przyprawą curry Schabowe z papryką Kotlety schabowe w cieście
Schab w sosie z ziemniakami Schab ze śliwką pieczony w rękawie Kotlety schabowe zapiekane z wędzonym serem
Kotlety schabowe z żółtym serem Schab ze śliwką Pieczony schab z jabłkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane