Strona główna Schab duszony z pieczarkami

Schab duszony z pieczarkami

Sarenka - Przepis na: Schab duszony z pieczarkami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 571
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Schab duszony z pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Schab duszony z cebula i pieczarkami. Danie obiadowe, podane z kasza jeczmienna.


trudność: łatwe
czas:

Schab duszony z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • schab bez kosci w plastrach - 3 sztuki,
  • pieczarki - 5 sztuk,
  • cebula biala,
  • smietana 30% - 3 lyzki,
  • natka pietruszki - peczek,
  • oliwa do smazenia,
  • maka kukurydziana do zageszczenia,
  • sól, pieprz ziolowy, pieprz czarny mielony, papryka slodka w proszku, sos sojowy, vegeta.
  • kasza jeczmienna - 2 torebki.

Schab duszony z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Schab umyc i osuszyc. Przyprawic sola, pieprzem, papryka i sosem sojowym, pozostawic na okolo godzine. Cebule i natke umyc i osuszyc. Cebule, pieczarki i natke dowolnie pokroic. Na patelni rozgrzac tluszcz i wrzucic mieso, ktore podsmazyc z obu stron do lekkiego zrumienienia i zalac goraca woda. Doprawic vegeta i pieprzem, dusic pod przykryciem przez 20-25 minut, po czym dodac cebule i pieczarki, dusic kolejne 15-20 minut, na niewielkim ogniu. Zdjac z ognia, dodac smietane i make, dobrze wymieszac, dodac natke i zagotowac. Kasze ugotowac z dodatkiem soli i tluszczu, w/g przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu, kasze mozna delikatnie dosolic do smaku i dodac troche masla - wedle upodoban. Kasze podajemy ze schabowymi w sosie pieczarkowym.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab duszony z pieczarkami (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2010-12-03 09:54
Apetycznie u Ciebie Sarenko:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab w panierce z semoliną Zapiekany schabowy Grillowany schab z duszonymi maślakami
Roladki w sosie śmietanowym Roladki schabowe z grzybami i warzywami Kotlety schabowe z nadzieniem
Schab w aromatycznej kiszonej kapuście Roladki ze schabu z bracówką i mozzarellą Schab zapiekany w kapuście z pomidorem
Roladki schabowe z pieczarkami i cukinią Najprostsza pieczeń ze schabu Niby gulasz z szaszłyka

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane