Strona główna Schab duszony z pieczarkami i cebulą

Schab duszony z pieczarkami i cebulą
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Pyszne mięsa na stół wielkanocny

iwona3004 offline

Szef Kuchni
Przepisy: 74
zdjęcia: 1 z 1
Schab duszony z pieczarkami i cebulą
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 10

Taki a'la gulasz bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu :)))


trudność: łatwe
czas:

Schab duszony z pieczarkami i cebulą - SKŁADNIKI:

  • ok.1kg schabu bez kości
  • 1/2kg pieczarek
  • 2 duże cebule
  • pieprz czarny mielony,pieprz ziołowy,chilli w proszku,1 kostka mięsna "winiary",mąka

Schab duszony z pieczarkami i cebulą - PRZYGOTOWANIE:

Schab umyłam,osuszyłam i pokroiłam w paski,doprawiłam solą,pieprzami i chilli,odstawiłam do lodówki na godzinkę.Pieczarki oczyściłam i pokroiłam w plastry,cebulę w grubą kostkę i przesmażyłam w rondelku na odrobinie masła.W wysokiej patelni mocno rozgrzałam trochę masła i wrzuciłam mięso,mieszając smażyłam aż się mocno zrumieniło,dodałam pieczarki z cebulą i całość podlałam szklanką wody z rozpuszczoną kostką mięsną,dusiłam na małym ogniu pod przykryciem ok.45 min.Rozrobiłam 5 łyżeczek mąki w zimnej wodzie i zagęściłam sosik.SMACZNEGO!!!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab duszony z pieczarkami i cebulą (strona 1 z 1)  
Jojo

Jojo
offline

2010-03-18 15:19
Bardzo apetycznie wyglada Twoj obiadzik :)
Skomentuj
Oceń:
0
msewka

msewka
offline

2010-03-18 20:34
Jojo napisał(a):

Bardzo apetycznie wyglada Twoj obiadzik :)

Popieram, i jeszcze na dokładkę fasolka na talerzu.Pycha!
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555
offline

2010-03-18 20:46
Pycha,5
Skomentuj
Oceń:
0
kinga

kinga
offline

2010-03-18 22:07
Bardzo lubie takie gulasze:)
Skomentuj
Oceń:
0
montajka

montajka
offline

2010-03-22 11:47
Ta frykaska jak najbardziej coś dla mnie! Można też dać na koniec kapkę śmietany :)
Skomentuj
Oceń:
0
majgrz11maja

majgrz11maja
offline

2010-03-23 20:51
Podoba mi się ten schabik ,choć z reguły za typowymi schabowymi nie przepadam.v
Skomentuj
Oceń:
0
Askuna

Askuna
offline

2010-04-22 07:58
Cudownie wygląda, aż ślinka cieknie - dodaję ulubionych i na pewno za niedługo skorzystam z przepisu.
Skomentuj
Oceń:
0
yellowCoach

yellowCoach
offline

2011-02-15 15:15
Pycha obiadek! Zrobiłam, tylko że makaronem. Palce lizać! Piąteczka!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Gofry dyniowe z kardamonem Makowo czekoladowe ciasteczka Przekąski z ciasta francuskiego
Gofry z bitą śmietaną Kluski śląskie z kurkowym sosem Pizzowe babeczki
Włoski chlebek z ziołami i serem żółtym Zapiekanka z kurczakiem, brokułem i dynią Kruche pomarańczowo kakaowe ciasteczka
Pizza z kurczakiem i brokułami Pizza na zaczynie poolish Ciasteczka makowe z dżemem śliwkowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane