Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Schab duszony z pieczarkami i cebulką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Nieco inny pomysł na schab.

Schab duszony z pieczarkami i cebulką

Składniki:

Schab duszony z pieczarkami i cebulką

 

Sposób przygotowania:

Schab duszony z pieczarkami i cebulką
Pieczony schab( może być taki, który został nam z obiadu) kroimy w plasterki. Pieczarki i cebulę oczyszczamy i siekany w drobną kosteczkę. Do garnka z wodą dodajemy ziele angielskie, pieprz ziarnisty i liść laurowy. Gdy woda się zagotuje dodajemy pieczarki. Cebulę podsmażamy na oliwie i przekładamy do garnka. Gdy pieczarki będą miękkie dodajemy plastry schabu. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.