Strona główna Schab gotowany w mleku

Schab gotowany w mleku

szpileczka

Złoty Ekspert
Przepisy: 1204
zdjęcia: 1 z 5
Schab gotowany w mleku
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Przepis ten znalazłam w gazetce z przepisami i postanowiłam spróbować - schab wyszedł bardzo smaczny.


trudność: łatwe
czas:

Schab gotowany w mleku - SKŁADNIKI:

Schab gotowany w mleku - PRZYGOTOWANIE:

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Schab myjemy i nacieramy tym czosnkiem, następnie solą, pieprzem i majerankiem, tak aby obłożyć cały kawałek mięsa. Skrapaimy oliwą i odkładamy do schłodzenia do lodówki. W oryginalnym przepisie było dłużej, a ja chłodziłam 7 godzin i było ok. Po tym czasie gotujemy mleko i do wrzącego wkłądamy przygotowane mięso. Dusimy ok godziny. Studzimy w mleku, wyjmujemy i kroimy w plastry.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab gotowany w mleku (strona 1 z 1)  
ajo

ajo

2012-06-06 10:32
Wygląda pysznie :) Na pewno wypróbuję :)
Skomentuj
Oceń:
0
kukielka

kukielka

2012-06-06 16:14
Szukalam przepisu na schab w mleku! Czytasz mi w myślach szpileczko:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wieprzowina
Schab duszony w cebuli Smażony makaron z warzywami Mielone z kapustą w sosie pomidorowym
Szynka duszona  w sosie pomidorowo- selerowym Pieczone żeberka na pikantnie w warzywnym sosie Mielone wołowo wieprzowe
Schab pieczony na jarzynach Ragoût miesno-warzywne Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami
Cygara schabowe w sosie cebulowym Kotleciki mielone z jajkiem Grillowany boczek w pikantnej marynacie

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane