Strona główna Schab gotowany w mleku

Schab gotowany w mleku

szpileczka

Złoty Ekspert
Przepisy: 1195
zdjęcia: 1 z 5
Schab gotowany w mleku
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Przepis ten znalazłam w gazetce z przepisami i postanowiłam spróbować - schab wyszedł bardzo smaczny.


trudność: łatwe
czas:

Schab gotowany w mleku - SKŁADNIKI:

Schab gotowany w mleku - PRZYGOTOWANIE:

Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Schab myjemy i nacieramy tym czosnkiem, następnie solą, pieprzem i majerankiem, tak aby obłożyć cały kawałek mięsa. Skrapaimy oliwą i odkładamy do schłodzenia do lodówki. W oryginalnym przepisie było dłużej, a ja chłodziłam 7 godzin i było ok. Po tym czasie gotujemy mleko i do wrzącego wkłądamy przygotowane mięso. Dusimy ok godziny. Studzimy w mleku, wyjmujemy i kroimy w plastry.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab gotowany w mleku (strona 1 z 1)  
ajo

ajo

2012-06-06 10:32
Wygląda pysznie :) Na pewno wypróbuję :)
Skomentuj
Oceń:
0
kukielka

kukielka

2012-06-06 16:14
Szukalam przepisu na schab w mleku! Czytasz mi w myślach szpileczko:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wieprzowina
Mielone nadziewane pomidorkami Szynka peklowana  Roladki z bogatym wnętrzem
Gulasz z szynki z warzywami i ciecierzycą Nadziewany schab pod chrzanową pierzynką Kotleciki mielone z kaszą
Szynka rolowana z szynkowara Cannelloni z mięsem i grzybami pod beszamelem Szynka peklowana z musztardą francuską
Rolada z pieczarkami Mięsno warzywny kociołek Zapiekana łopatka z maślanymi ziemniakami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane