paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Schab grillowany w marynacie z trawą cyt

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszny grillowany schab w marynacie z wędzonej papryki oraz trawy cytrynowej

Schab grillowany w marynacie z trawą cyt Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Schab grillowany w marynacie z trawą cyt

 

  • 0,5 kg schab
  • 1 łyżka Sól
  • 2 łyżki papryka wędzona słodka
  • 1,5 łyżki trawa cytrynowa
  • 2 łyżki ocet balsamiczny
  • 5-6 łyżek oliwa z oliwek
  • pieprz do smaku
  • 3/4 łyżki papryka ostra mielona

Sposób przygotowania:

Schab grillowany w marynacie z trawą cyt
Schab opłukać, osuszyć pokroić na plastry o grubości 0,5 cm. Przygotować marynatę: do miski wlać oliwę z oliwek i wlać ocet balsamiczny. Do oliwy i octu wsypać paprykę wędzoną, trawę cytrynową oraz sól i wymieszać. Doprawić według uznania do smaku pieprzem oraz papryką mieloną ostrą. Kawałki schabu marynować i pozostawić an 3 godziny w lodówce. Po tym czasie schab można grillować. Podczas grillowania od czasu do czasu przewrócić plastry na drugą stronę. Schab podajemy na ciepło, najlepiej z sałatką.
Schab grillowany w marynacie z trawą cyt
Przygotować marynatę: do miski wlać oliwę z oliwek i wlać ocet balsamiczny. Do oliwy i octu wsypać paprykę wędzoną, trawę cytrynową oraz sól i wymieszać. Doprawić według uznania do smaku pieprzem oraz papryką mieloną ostrą.
Schab grillowany w marynacie z trawą cyt
Schab opłukać, osuszyć pokroić na plastry o grubości 0,5 cm.
Schab grillowany w marynacie z trawą cyt
Kawałki schabu marynować i pozostawić an 3 godziny w lodówce.
Schab grillowany w marynacie z trawą cyt
Po tym czasie schab można grillować. Podczas grillowania od czasu do czasu przewrócić plastry na drugą stronę.

Tagi:

schab