mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Schab na górze czyli obiad na wynos

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Czasami robię obiad do pracy mojemu mężowi , coś szybkiego co można zjeść i na ciepło i na zimno .

Schab na górze czyli obiad na wynos Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Schab na górze czyli obiad na wynos

 

  • przepis na 2 porcje

 

  • 2 plastry schabu
  • 2 woreczki kaszy
  • suszone warzywa (marchewka,por,pietruszka) - alternatywa oczywiście świeże warzywa drobno pokrojone
  • kilka plasterków szynki lub boczku
  • oliwa przyprawy

 

Sposób przygotowania:

Schab na górze czyli obiad na wynos
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowania ,do wody możemy dorzucić jeszcze warzywa drobno posiekane . Schab kroimy na drobne paseczki , przyprawiamy solą pieprzem przyprawą do kebaba , papryką , wrzucamy na patelnię i smażymy do momentu gdy mięso jest kruche. Ugotowaną kaszę mieszamy z warzywami doprawiamy do smaku , dodajemy parę kropel oliwy z oliwek .Na kaszę nakładamy mięsko , szynkę lub boczek kroimy w kostkę i rzucamy na schab. Sałatka Marchewkę ścieramy na grubej tarce podobnie jak jabłko , dodajemy śmietanę , majonez i przyprawy.
Schab na górze czyli obiad na wynos
Kaszę mieszamy z warzywami
Schab na górze czyli obiad na wynos
Kaszę mieszamy z warzywami
Schab na górze czyli obiad na wynos
Schab smażymy w plasterkach i kładziemy na kaszę
Schab na górze czyli obiad na wynos
marchewkę i jabłko ścieramy na grubej tarce