LIDZIA

LIDZIA

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 329]

Schab parzony

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Wyśmienity na świąteczny stół i nie tylko.

Schab parzony Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Schab parzony

Sposób przygotowania:

Schab parzony

Schab umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Przyprawy zalać dwoma litrami zimnej wody. Włożyć mięso, zagotować. Parzyc ok. 8 minut (woda ma lekko mrugać). Zostawić. Następnego dnia powtórzyć parzenie. Wystudzić, wyjąc.