Sposób przygotowania:
schab pieczony w rękawie foliowym
Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przyprawę mieszamy z olejem na gładką masę i tą papką nacieramy mięso. Mięso wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę. Następnie wkładamy do rękawa foliowego i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 sopni ok 1 do 1,5 godziny. Przed końcem pieczenia ostrożnie otwieramy rękaw aby mięso lekko się przypiekło.
