Schab pieczony w ziołach

Schab opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.Natrzeć całość schabu wszystkimi przyprawami i odstawić do lodówki na godzinę. Następnie wyjąć mięso i skropić oliwą z oliwek.Włożyć do rękawa do pieczenia.Końcówki związać.Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni.Piec ok godziny.Po upieczeniu przeciąć papier i wyjąć mięso.Można dodatkowo posypać świeżym koperkiem.