Strona główna Schab pieczony z rozmarynem

Schab pieczony z rozmarynem

Schab, Mięsa « poprzedni | następny »
dża

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 206
zdjęcia: 1 z 2
Schab pieczony z rozmarynem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Genialna krucha pieczeń ze schabu.


trudność: łatwe
czas:

Schab pieczony z rozmarynem - SKŁADNIKI:

  • 2kg schabu
  • świeży rozmaryn (pęczek/doniczka z marketu)
  • 4 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 papryczka chili
  • cebula
  • 1 szklanka wina (białe wytrawne)
  • sól, pieprz

Schab pieczony z rozmarynem - PRZYGOTOWANIE:

W miseczce roztarłam 2 ząbki czosnku z solą, dodałam olej i pieprz. Marynatą natarłam umyty i osuszony schab (już w naczyniu żaroodpornym), następnie obłożyłam go gałązkami rozmarynu i wstawiłam na noc do lodówki. Przed pieczeniem dołożyłam przekrojoną na ćwiartki cebulę (umytą, ale nie obraną, drobno pokrojone chili (bez pestek) i 2 ząbki czosnku (przekrojone na połówki). Całość zalałam winem. Naczynie przykryte pokrywką wstawiłam do nagrzanego piekarnika (200 stopni/termoobieg) na 2 godziny.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab pieczony z rozmarynem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab w całości nadziewany żurawiną podany z kaszą Perfekcyjne schabowe Schab pieczony z nutą imbiru
Schab faszerowany szpinakiem Roladki z suszonymi śliwkami Kotlety z przyprawą curry
Schabowe z papryką Kotlety schabowe w cieście Schab w sosie z ziemniakami
Schab ze śliwką pieczony w rękawie Kotlety schabowe zapiekane z wędzonym serem Kotlety schabowe z żółtym serem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane