Strona główna Schab pieczony z rozmarynem

Schab pieczony z rozmarynem

Schab, Mięsa « poprzedni | następny »
dża

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 227
zdjęcia: 1 z 2
Schab pieczony z rozmarynem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Genialna krucha pieczeń ze schabu.


trudność: łatwe
czas:

Schab pieczony z rozmarynem - SKŁADNIKI:

  • 2kg schabu
  • świeży rozmaryn (pęczek/doniczka z marketu)
  • 4 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1 papryczka chili
  • cebula
  • 1 szklanka wina (białe wytrawne)
  • sól, pieprz

Schab pieczony z rozmarynem - PRZYGOTOWANIE:

W miseczce roztarłam 2 ząbki czosnku z solą, dodałam olej i pieprz. Marynatą natarłam umyty i osuszony schab (już w naczyniu żaroodpornym), następnie obłożyłam go gałązkami rozmarynu i wstawiłam na noc do lodówki. Przed pieczeniem dołożyłam przekrojoną na ćwiartki cebulę (umytą, ale nie obraną, drobno pokrojone chili (bez pestek) i 2 ząbki czosnku (przekrojone na połówki). Całość zalałam winem. Naczynie przykryte pokrywką wstawiłam do nagrzanego piekarnika (200 stopni/termoobieg) na 2 godziny.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab pieczony z rozmarynem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab pieczony w sosie żurawinowym Schab w ziołach z jabłkami  Schab faszerowany pieczarkami
Schab pieczony w płatkach Schab gotowany marynowany w czosnku Paprykowa rolada schabowa z jajkiem
Schab paprykowo - czosnkowy Chrzanowy kotlet schabowy Schab z nutą papryki  z szynkowaru
Schab pieczony w białym winie Schab z ananasem Schab pieczony w majeranku

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?