Schab z fetą

Śliweczka - Przepis na: Schab z fetą offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 133
Schab z fetą
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Połączenie mięsa z serem trochę niekonwencjonalne, ale pyszne


trudność: średne
czas:

Schab z fetą - SKŁADNIKI:

  • 60 dag schabu bez kości
  • 20 dag sera feta
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała czerwona papryka lub 1/2 dużej
  • 1 duża cebula
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • bułka tarta
  • smalec

Schab z fetą - PRZYGOTOWANIE:

Schab umyć,osuszyć,pokroić na niezbyt grube kotlety.Rozbić tłuczkiem do mięsa przez folię spożywczą.Mięso obłożyć cebulą pokrojoną w plasterki i wstawić do lodówki na 1-2 godziny.Ser feta rozdrobnić widelcem,dodać pokrojoną w kosteczkę paprykę,żółtko,wyciśnięty przez praskę czosnek i pieprz do smaku.Z mięsa usunąć cebulę,przyprawić solą i pieprzem.Na każdym kotlecie układać farsz serowy.Dokładnie spiąć wykałaczkami,aby farsz nie wylatywał.Panierować w rozmąconym jajku i bułce tartej.Smażyć na smalcu przez kilka minut z każdej strony.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Schab z fetą  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsa
Wieprzowina  z kalafiorem Filet drobiowy  z bobem Gulasz tatarski
Udka masala z pieczonymi ziemniaczkami Karczek grillowany w ziołowej marynacie Zapiekanka z porem i kurczakiem
Szaszłyk z piersi kurczaka Pulpety na pomidorowym w sosie Czosnkowe mielone kotlety
Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową Flaczki z żołądków drobiowych Duszone filety z kurczaka

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane