szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

Schab z konfiturą żurawinową

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

pyszny schab z żurawiną doskonałym daniem

Schab z konfiturą żurawinową

Składniki:

Schab z konfiturą żurawinową

 

 

Sposób przygotowania:

Schab z konfiturą żurawinową
Plastry mięsa umyć i wysuszyć, na każdym kawałku nożem wyciąć wąską kieszonkę, skropić sokiem cytrynowym. Oprószyć solą i roztłuczonym w moździerzu pieprzem. Ser pociąć na 8 słupków.włożyć je w wycięte w mięsie kieszenie. Mięso oprószyć z każdej strony mąką. Na patelni rozgrzać olej i smażyć po kilka minut z każdej strony do zrumienienia. Konfiturę mocno podgrzać i polać nią kotlety.

Tagi:

sery ser schab