Schab z ogórkiem

Kotlety schabowe delikatnie rozbić , doprawić z obu stron.Ogórka podzielić na 4 części. Cebulę obrać i drobno posiekać.Na każdym kotlecie rozsmarować troszkę ketchupu i musztardy , położyć plaster żółtego sera i jedną część ogórka kiszonego i posypać cebulką. Następnie zwinąć całość w roladki i spiąć wykałaczką. Rozgrzać olej na patelni , i smażyć roladki na małym ogniu z każdej strony. Gotowe podawać najlepiej z kaszą lub ziemniakami i surówką.