Sposób przygotowania:
Schab z pieczarkami
Schab pokroić w cienkie plastry, delikatnie rozbić, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju, dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Schab ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożyć pieczarki, posmarować niewielką ilością majonezu i posypać startym żółtym serem. Zapiec w piekarniku przez około godzinę w temp. 180 C.
