Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Schabowy w aromatycznym cieście

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Kotlety w cieście z dodatkiem przyprawy curry i czubrycy są bardzo aromatyczne i smaczne. Łatwe i szybkie do przygotowania.

Schabowy w aromatycznym cieście Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Schabowy w aromatycznym cieście

 

Sposób przygotowania:

Schabowy w aromatycznym cieście
Mięso umyć, osuszyć, zbić tłuczkiem, oprószyć solą i kolorowym pieprzem, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem. Jajko roztrzepać widelcem, wymieszać z 1 łyżką mąki, majonezem, przyprawą curry, papryką i czubrycą. Przygotowane mięso obtoczyć w mące i zanurzyć w cieście. Włożyć na rozgrzaną patelnię z oliwą i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
Schabowy w aromatycznym cieście
Mięso rozbić tłuczkiem i natrzeć przyprawami
Schabowy w aromatycznym cieście
Do jajka doać mąkę majonez i pozostałe przyprawy
Schabowy w aromatycznym cieście
Wszystkie składniki razem dokładnie wymieszać
Schabowy w aromatycznym cieście
Mięso obtoczyć w mące i przygotowanym cieście usmażyć na oliwie