Ser feta w oliwie

Serek kroimy w niezbyt dużą kostkę , podobnie paprykę, czosnek i oliwki pokroić na 2 -3 części Zioła i przyprawy zaparzamy w niewielkiej ilości wody, po wystudzeniu mieszamy z oliwą i zalewamy pozostałe składniki. Odstawiamy na 24 godz. do przemacerowania. Po odsączeniu z oliwy wykorzystujemy jako składnik sałatki greckiej lub podajemy jako przekąskę. Oliwę, która nasiąknie aromatem przypraw, można wykorzystać do różnych sałatek