lara1908

lara1908

Szef Kuchni
[Przepisów: 27]

Serca z warzywami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

nadaje sie do ziemniaków , kasz...

Serca z warzywami

Składniki:

Serca z warzywami

 

  • 500g drobiowych serc
  • 50g tłuszczu
  • 1/3 szk śmietany
  • 2 łyzki mąki
  • 2 średnie buraki pokrojone na kawałki
  • 2 kiszone ogórki-pokrojone\2 marchwi-pokrojone
  • sól
  • przyprawy
  • 1 szk bulionu

Sposób przygotowania:

Serca z warzywami
Odgotowane z lekka serca panierować w mące i smażyć do utworzenia sie rumianej skórki. Przełożyć do rondla+warzywa+bulion+przyprawy -dusić ba małym ogniu. Pod koniec duszenia +śmietanę.