Serniczek Palce Lizać :)

Oddzielamy żółtka od białek. Rodzynki zalewamy wrzątkiem, aby je delikatnie rozmoczyć. Żółtka, Kasie i Cukier ucieramy ze sobą. Dodajemy do nich twaróg i sernik Fix i całość ze sobą miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy serowej, a następnie delikatnie mieszamy łyżką aby połączyć wszystko ze sobą. Rodzynki dodajemy do środka - lub dekorujemy nimi wierzch sernika jak na załączonym obrazku :) Tortownice delikatnie smarujemy tłuszczem, wykładamy herbatnikami i do całości wkładamy masę. Wstawiamy do piekarnika na 40-45 minut i pieczemy w temp. 175C. SMACZNEGO :) Ps. Rodzynki można zastąpić brzoskwiniami :)