Sernik

Masło roślinne utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym i żółtkami na jednolita masę i podzielić na dwie części Z 3 szklanek mąki,3 łyżeczek proszku do pieczenia,2 łyżek kakao i połowy utartej masy zagnieść ciasto które dzielimy na dwie części a następnie wkładamy do lodówki Do drugiej części masy wsypujemy duży budyń ucieramy i dodajemy serki homo na końcu dodajemy ubitą pianę z 5 białek Na blachę wysmarowaną blachę zetrzeć jedna część ciasta na to wyłożyć masę serową i następnie zetrzeć druga część ciasta piec na nagrzanym piekarniku 60 minut