Sernik gotowany.

Ser dwukrotnie zmielić w maszynce, włożyć do rondla, dodać margarynę, cukier, cukier waniliowy i jajka. Wszystkie składniki wymieszać i podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy masa zrzednie dodawać stopniowo budyń, ciągle mieszając. Gdy pojawią sie pęcherzyki powietrza zdjąc z ognia gęstniejącą masę. Tortownice wyłożyć herbatnikami i wypełnic masą serową. Sernik po ostudzeniu udekorować owocami.