Sposób przygotowania:
Sernik gotowany z rodzynkamiBiszkopt ( pieczony w blaszce 33 x 24) przekrawam na pół .
Ser, masło, cukier, aromat i jajka przekładam do garnka, podgrzewam i mieszam do połączenia się składników. Budyń rozprowadzam z mlekiem , mieszankę wlewam do masy serowej, mieszam dokładnie i doprowadzam do wrzenia . Na koniec wsypuje rodzynki i mieszam. Odstawiam do przestudzenia, raz za czas mieszam.
Ciepłą masę wylewam na jeden blat biszkopta , nakrywam drugim i lekko dociskam. Na wierzch robię lukier , posypałam skórką pomarańczy i wiórkami czekolady.
*źródło wż , autorka refcia21
