joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Sernik Izaura : )

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Efektowny i dość prosty w przygotowaniu serniczek : )

Sernik Izaura : ) Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sernik Izaura : )

 

  • Ciasto; 1 kostka margaryny
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 5 łyżek wody
  • Masa serowa;
  • 70 dag sera
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • pół kostki margaryny
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Sernik Izaura : )
Ciasto; Margarynę, cukier, kakao, wodę i cukier waniliowy zagotowujemy. Po ostudzeniu dodajemy 4 żółtka i mieszamy na gładką, jednolitą masę. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i pianę z białek. Mieszamy. Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Masa serowa; Ser mielimy. Margarynę ucieramy z cukrem na gładką masę, nadal ucierając dodajemy żółtka i zmielony ser. Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i całość delikatnie łączymy ze sobą. Tak przygotowana masę serową wykładamy na ciasto. Pieczemy około 60 minut w temp. 170 st.C. Ostygnięte ciasto smarujemy rozpuszczoną polewą czekoladową. Smacznego : ))
Sernik Izaura : )
Ostygnięte ciasto smarujemy rozpuszczoną polewą czekoladową. Smacznego : ))