Sernik na biszkopcie.

25 mar 2011 21:49

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 3/5 głosów: 1

Przygotować ciasto,ubić jajka z cukrem,dodać mąkę z proszkiem do pieczenia.Wylać na natłuszczoną blachę.Piec 20 min.Zrobić masę serową.piec.

Składniki:

Sernik na biszkopcie.

2 jajka,
1/2 szklanki mąki,
1/2 szklanki cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 kg.sera białego,
5 jajek,
1 budyń śmietankowy,
2 łyżki kaszy manny,
25 dag.margaryny,
aromat waniliowy lub migdałowy,
cukier puder.

Sposób przygotowania:

Sernik na biszkopcie.

Przygotować ciasto biszkoptowe,ubijając jajka z cukrem,dodawać
mąkę z proszkiem do pieczenia.Wylać na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blachę i piec z 20 min.W tym czasie przygotować masę serową,mieląc twaróg,margarynę utrzeć z cukrem pudrem.Dodawać po kolei żółtka,budyń,kaszę mannę,aromat waniliowy i biały ser na końcu.Ubić sztywną pianę z białek,wymieszać delikatnie z masą serową.Wyłożyć masę serową
na biszkopt,wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.180 st.C
Piec ok.1 godziny.