zosiasamosia

zosiasamosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 171]

Sernik na cieście z kokosem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczny sernik na cieście z kokosem

Sernik na cieście z kokosem

Składniki:

Sernik na cieście z kokosem

 

  • 30 dkg mąki pszennej
  • 5 dkg wiórków kokosowych
  • 10 dkg margaryny Kasi lub Palmy
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 10 dkg cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA SEROWA:
  • 80 dkg twarogu
  • 1 opakowanie budyniu wanieliowego
  • 15 dkg masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 15 dkg cukru
  • 2 cukry wanieliowe
  • 3 jajka

 

 

Sposób przygotowania:

Sernik na cieście z kokosem
CIASTO: Margarynę posiekać z mąką. Dodać pozostałe produkty i zagnieść szybko ciasto jak na makaron. Uformować kulę, owinąć w folie spożywczą i włożyć na pół godziny do lodówki. MASA: Masło zmiksować razem z cukrem oraz cukrem wanieliowym. Dodawać stopniowo jajka oraz twaróg, proszek do pieczenia i budyń. Całość utrzeć na jednolitą masę. Przygotowane ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować prostokąty. Jeden ułożyć na dnie natłuszczonej blachy. Zapiec ok.5 minut w temp. 200 stopni. Wyłożyć na ciasto masę serową i przekryć drugim ciastem. Całość piec jeszcze około godziny w temp. 200 stopni.