Sernik na kruchym cieście

Serniki « poprzedni | następny »
dayzi

Srebrny Ekspert
Przepisy: 798
zdjęcia: 1 z 5
Sernik na kruchym cieście
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Nieskomplikowany w przygotowaniu i bardzo smaczny.


trudność: łatwe
czas:

Sernik na kruchym cieście - SKŁADNIKI:

  • Ciasto kruche:
  • 1 1/2 szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl masła
  • 2 żółtka
  • 1/2 szkl cukru
  • szczypta soli
  • szczypta proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 1 kg podwójnie mielonego twarogu
  • 1 szkl cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 6 jaj
  • 1/2 kostki masła
  • 1 budyń wanilinowy
  • 2 łyż kaszy manny
  • rodzynki

Sernik na kruchym cieście - PRZYGOTOWANIE:

Składniki na ciasto kruche szybko zagniatamy i wkładamy do lodówki na ok 30 min. Następnie ciastem wylepiamy wyłożone papierem lub folią aluminiową dno blachy. Jajka dokładanie myjemy. Wbijamy do miski, dodajemy cukier i cukier wanilinowy i miksujemy do momentu, aż cukier się rozpuści. Do masy jajecznej dodajemy masło i dalej miksujemy. Następnie dodajemy po łyżce twarogu i mieszamy. Do masy wsypujemy budyń i kasze mannę i rodzynki (ja dałam dwie małe garście). Całość dokładnie mieszamy. Masę serową wylewamy na ciasto kruche. Sernik pieczemy w 190 stopniach ok 1 godziny. Smacznego.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik na kruchym cieście  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Sernik wiedeński Sernik z owocami kaki Sernik z kaszą gryczaną i żurawiną
Najlepszy sernik owocowy Sernik z rodzynkami Roladki makowe w masie serowej
Sernik z chałwą Sernik na śmietance Ciasto "Rajski ptak"
Izaura  ulubiona Gotowany sernik koksowy na herbatnikach Czekoladowy sernik rosa

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane