Sernik na słono

Oddzielić żółtka od białek. Utrzeć ser z masłem i żółtkami. Szczypiorek posiekać bardzo drobno. Oczyszczonego pora pokroić w cienkie plasterki. Rzodkiewkę umyć i pokroić w drobną kostkę. Przygotowane warzywa wymieszać z masą serową. Z białek ubić pianę, którą ostrożnie wymieszać z masą. Dodać sól i pieprz do smaku. Formę natłuścić, oprószyć bułką tartą i wyłożyć krakersami. Wlać masę. Piec w temp. 180 st. C przez 60 minut.