Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sernik na spodzie czekoladowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sernik na spodzie czekoladowym jest bardzo smaczny. Idealnie pasuje do popołudniowej kawy albo herbatki.

Sernik na spodzie czekoladowym

Składniki:

Sernik na spodzie czekoladowym

Ciasto

Masa serowa

Sposób przygotowania:

Sernik na spodzie czekoladowym
Ciasto:

Na stolnicę dajemy mąkę i margarynę, siekamy nożem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i szybko wyrabiamy ciasto. Dajemy na 30 minut do lodówki.

Masa serowa:

Ser mielimy 2 razy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Następnie dalej ucierając dodajemy po troszku zmielonego sera i resztę składników. A na koniec delikatnie mieszając dodajemy pianę z białek.

Przygotowanie:

Ciasto rozkładamy na wysmarowanej blaszce i nakłuwamy widelcem. Na ciasto dajemy masę serową. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 180 ok. 50 minut.