Sernik na zimno z jagodami

Pokuszone herbatniki połączyć z masłem wyłożyć nimi dno tortownicy. Twaróg zmiksować z cukrem, wlać śmietanę i wymieszać. Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie gdy napęcznieje podgrzać aby się rozpuściła wymieszać z masą serową i wylać na herbatniki. Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki wody i zmiksować ją wraz z jagodami na mus. Wylać na masę serową można przemieszać widelcem aby powstał delikatny marmurkowy wzór. Pozostawić do stężenia. Dowolnie dekorować.