Sernik szybki- bez spodu.

Ser zemleć w maszynce, najlepszy jest twaróg;kupiony gotowy nie zawsze wyrośnie właściwie. Cukier utrzeć z margaryną i żółtkami. Białka ubić na pianę. Cukier z żółtkami dodawać do sera, ucierać nadal, dodać pozostałe składniki. Piec w temp. 180* C około 50 min.