czarownica

czarownica

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 95]

Sernik w paski

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Smaczny sernik do tego wygląda atrakcyjnie!

Sernik w paski

Składniki:

Sernik w paski

 

  • Biszkopt:
  • 5 jaj
  • 1 szkl.cukru
  • 1,5 szkl.mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera białego
  • 1 kostka margaryny mlecznej
  • 5 jaj
  • 1 szkl.cukru
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • Mieszanka owoców kandyzowanych
  • Polewa:
  • 1 kostka margaryny mlecznej
  • 12 łyżek zimnej wody
  • 1 szkl.cukru
  • 6 łyżek kakao

 

Sposób przygotowania:

Sernik w paski
Biszkopt:Białka ubić na sztywno dodając cukier,żółtka oraz mąkę z proszkiem do pieczenia.Piec ok.40 min.w 160*C Masa serowa: Ser zemleć.Margarynę utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym,żółtkami i budyniem,dodać ser.Na koniec dodać pianę z białek i owoce kandyzowane delikatnie wymieszać. Polewa:Wszystkie składniki rozpuścić w rondlu. Biszkopt przekroić na 2 blaty.Jeden ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą,posmarować polewą wyłożyć ser posmarować polewą,położyć drugi blat,posmarować polewą wyłożyć resztę sera i posmarować polewą.Piec ok.50 min.w 150*C.