Sernik z bezą kokosową

Serniki « poprzedni | następny »
mycha - Przepis na: Sernik z bezą kokosową offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2145
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sernik z bezą kokosową
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszny, kremowy sernik z chrupiącą bezą kokosową


trudność: średne
czas:

Sernik z bezą kokosową - SKŁADNIKI:

  • 30 szt. herbatników
  • 1,2 kg sera twarogowego
  • 1 szklanka cukru
  • 4 żółtka
  • 2 jaja
  • 2 budynie śmietankowe
  • 2 szklanki mleka
  • 15 dag wiórek kokosowych
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 białka

Sernik z bezą kokosową - PRZYGOTOWANIE:

Margarynę rozpuszczam w rondelku i odstawiam do ostygnięcia. Ser wkładam do miski, a w drugim garnku ubijam 2 jajka, 4 żółtka, cukier i cukier waniliowy, tak żeby była puszysta masa. Dodaję to do sera i wyrabiam mikserem na gładka masę. Budynie mieszam z mlekiem i dodaję to do masy serowej, mieszam łyżką (masa jest dość rzadka), na koniec dodaje wystudzoną margarynę i mieszam.
Blachę wykładam papierem do pieczenia, i układam herbatniki, wylewam masę serowa na herbatniki i wstawiam do piekarnika na 50 min do temp ok.180-200 stopni. Krótko przed upływem tego czasu robię beze, ubijam białka z cukrem na sztywno, wsypuję wiórki i mieszam łyżką, wyjmuję sernik z pieca, rozsmaruje masę kokosowa równo na cieście i wstawiam z powrotem do pieca, na około 15-20 min.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik z bezą kokosową  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Sernik Tiramisu Serniczek z truskawkami i białą czekoladą Sernik mojej mamy
Kremowy sernik czekoladowy Delikatny sernik z mascarpone i ricotty Jagielnik, czyli sernik z musem śliwkowym
Sernik z czerwoną porzeczką i białą czekoladą Sernik złota rosa Sernik ze śliwkami i kruszonką
Sernik marmurkowy na zimno Sernik kajmakowy Sernik na zimno

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane