Strona główna Sernik z czekoladowym spodem

Sernik z czekoladowym spodem

Serniki « poprzedni | następny »
2milutka - Przepis na: Sernik z czekoladowym spodem offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 962
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Sernik z czekoladowym spodem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Pyszny czekoladowy sernik uwielbiają go dzieciaki i dorośli łatwo go się robi i co najważniejsze zawsze się udaje


trudność: łatwe
czas:

Sernik z czekoladowym spodem - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:1,5 szkl mąki tortowej
  • 1,5 szkl cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1 kostka margaryny Palma lub Kasia
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • Masa serowa:
  • 70-80 dag sera białego zmielonego
  • 6 jajek
  • 1 szkl cukru
  • 5 dag margaryny
  • 1 budyń śmietankowy
  • 200 ml mleka
  • olejek rumowy

Sernik z czekoladowym spodem - PRZYGOTOWANIE:

Masa serowa: Ser( najlepiej wiejski) zmielić przez maszynkę do mięsa dodać jajka cukier wlać budyń rozpuszczony w mleku ,margarynę wszystko utrzeć mikserem na puch tak aby nie było grudek Ciasto: Margarynę włożyć do rondelka podlać 6 łyżkami wody ,wsypać kakao i cukier i cukier waniliowy gotować na małym ogniu 5 minut aż wszystkie składniki ładnie ze sobą się połączą.Wystawić do ostudzenia ,gdy masa będzie zimna dodać żółtka (białka wbić do miseczki i ubić mikserem na sztywno) wymieszać odlać pół szklanki czekoladowej masy na polewę Do reszty wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na koniec dodać pianę z białek wymieszać delikatnie i wylać na wyłożoną pergaminem blaszkę a na ciasto masę serową i upiec w temp 180* 45-50 minut.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sernik z czekoladowym spodem (strona 1 z 1)  
2milutka

2milutka
offline

2012-10-25 18:31
A czekoladowy spód "wylazł "na wierzch..:)
Skomentuj
Oceń:
0
zewa

zewa
offline

2012-10-25 19:05
2milutka napisał(a):

A czekoladowy spód "wylazł "na wierzch..:)

A ciekawe jakim cudem ?
Skomentuj
Oceń:
0
2milutka

2milutka
offline

2012-10-25 19:41
zewa napisał(a):

2milutka napisał(a):

A czekoladowy spód "wylazł "na wierzch..:)

A ciekawe jakim cudem ?

Ciasto jest lżejsze a ser cieżki więc zostaje na dnie;p
Skomentuj
Oceń:
0
Polpal

Polpal
offline

2012-10-25 20:25
Mi się wydawało, że jak ukroiłaś kawałek to ci się niechcący przewrócił "do góry nogami" i tak zrobiłaś zdjęcie.

Dlatego spód na sernik dobrze jest podpiec kilka minut a dopiero potem wyłożyć masę serową na to podpieczone ciasto i wtedy upiec razem.
Skomentuj
Oceń:
0
2milutka

2milutka
offline

2012-10-25 20:41
Polpal napisał(a):

Mi się wydawało, że jak ukroiłaś kawałek to ci się niechcący przewrócił "do góry nogami" i tak zrobiłaś zdjęcie.

Dlatego spód na sernik dobrze jest podpiec kilka minut a dopiero potem wyłożyć masę serową na to podpieczone ciasto i wtedy upiec razem.



Owszem ale jak mamy ciasto kruche to jest rzadkie bo go wylewamy, jak podpiekę i wyjmę by dać masę serową to ciasto opadnie i będzie zakalec ...już wolę do góry nogami:)
Skomentuj
Oceń:
0
Bo

Bo
offline

2012-10-25 20:41
A czy to takie ważne gdzie ciasto czy na górze czy na dole , jak dla mnie wygląda bardzo apetycznie .:)...5..
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa
offline

2012-10-25 20:47
Świetny efekt, jak byś tak chciała zrobić to by nie wyszło:)) Wygląda smacznie;)
Skomentuj
Oceń:
0
Polpal

Polpal
offline

2012-10-25 21:58
Wcale mie mówię, że tak nie może być - jak najbardziej może tylko po co nazywać sernik z czekoladowym spodem skoro spód nie jest na spodzie.
Skomentuj
Oceń:
0
2milutka

2milutka
offline

2012-10-25 22:12
Polpal napisał(a):

Wcale mie mówię, że tak nie może być - jak najbardziej może tylko po co nazywać sernik z czekoladowym spodem skoro spód nie jest na spodzie.

:)))) to jak mam go nazwać :D ale się porobiło:D
Skomentuj
Oceń:
0
Dorcia

Dorcia
offline

2012-10-25 22:22
2milutka napisał(a):

Polpal napisał(a):

Wcale mie mówię, że tak nie może być - jak najbardziej może tylko po co nazywać sernik z czekoladowym spodem skoro spód nie jest na spodzie.

:)))) to jak mam go nazwać :D ale się porobiło:D


Sernik ze spodem na gorze:)...Pysznie wyglada...5
Skomentuj
Oceń:
0
2milutka

2milutka
offline

2012-10-25 22:24
Dorcia napisał(a):

2milutka napisał(a):

Polpal napisał(a):

Wcale mie mówię, że tak nie może być - jak najbardziej może tylko po co nazywać sernik z czekoladowym spodem skoro spód nie jest na spodzie.

:)))) to jak mam go nazwać :D ale się porobiło:D


Sernik ze spodem na gorze:)...Pysznie wyglada...5


Ha ha też dobrze:)

Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Serniki
Jogurtowy serniczek Sernik z bezą i brzoskwiniami Sernik z mlekiem i brzoskwiniami
Sernik Izaura - trzy kolory Pikantny sernik Eli z grzybami leśnymi Sernik z jabłkami karmelizowanymi w pomarańczach
Sernik w kropki Prosty sernik malinowy Torcik na zimno
Ciasto sernikowo-makowe zwane seromakowcem Styropian z brzoskwiniami Sernik z musem malinowo-jeżynowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane